產(chǎn)品介紹：

從碟式分離機(jī)排出的魚蛋白水，由液下泵打入蛋白水桶，并用蒸汽加熱至85°C左右，然后送入Ⅱ效加熱器內(nèi)，用Ⅱ效循環(huán)泵進(jìn)行系統(tǒng)循環(huán)。魚液通過分配器，在重力作用下從列管內(nèi)壁以膜狀向下流動，并被管外來自I效的二次蒸汽所加熱，在真空減壓下沸騰蒸發(fā)，產(chǎn)生的汽液從魚液中分離出來，并把它引入高位冷凝器內(nèi)，魚液則繼續(xù)在Ⅱ效循環(huán)濃縮，達(dá)到一定濃度后由泵通進(jìn)入I效。I效的循環(huán)泵使它在I效加熱器內(nèi)循環(huán)，從I效分離出來的二次蒸汽通過汽口引入Ⅱ效加熱器，作為Ⅱ效的工作蒸汽。魚液在I效內(nèi)循環(huán)，當(dāng)濃度達(dá)到28%左右時，用濃縮液泵送往濃縮液筒，與榨餅混合，然后進(jìn)入干燥機(jī)進(jìn)行脫水烘干，使之成為產(chǎn)品。

從雙效廢汽降膜式濃縮裝置出來的濃縮液，其濃度已達(dá)到28%左右，通過濃縮液泵注入蒸汽真空濃縮裝置的蒸發(fā)器中。由于濃縮裝置是采用密封的加熱容器，在高位冷凝器和抽真空水泵共同抽吸作用下，罐內(nèi)真空度可達(dá)-0.092MPA，所以注入的物料，在蒸發(fā)器下端的蒸汽夾層加熱下，在60℃的溫度中就產(chǎn)生沸騰，把二次蒸汽從濃縮液中分離出來，并把它引入高位冷凝器中，與從冷凝器上部快速向下流動的大流量的冷卻水充分接觸混合，一起流入冷卻循環(huán)水池。隨著濃縮液的連續(xù)補(bǔ)充，濃縮蒸發(fā)過程的不斷進(jìn)行，通過抽樣檢測，當(dāng)物料的濃度超過50%時，就可停機(jī)將魚溶漿產(chǎn)品罐裝至成品容器內(nèi)。